Организация питания в образовательной организации

Организацию питания воспитанников в детском саду №23 «Росинка» ведет ИП Бикташева

https://cloud.mail.ru/public/yrtY/az153hcdQ

Сведения об условиях питания обучающихся

Наименование объекта	Адрес места нахождения	Приспособленность помещений для использования инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья
МАДОУ д/с №23 "Росинка"	453851, Российская Федерация, Респ Башкортостан, р-н Мелеузовский, г Мелеуз, ул Техническая, д. 12	Доступ в детский сад обеспечен кнопкой вызова сотрудника, табличкой со шрифтом Брайля. В соответствии с ФЗ от 29.12.2012г. № 273- ФЗ "Об образовании в Российской Федерации". Доступ к кабинетам администрации, медицинскому кабинету и другим помещениям обеспечен посредством предоставления сопровождающего лица
Процедурный кабинет	453851, Российская Федерация, Респ Башкортостан, р-н Мелеузовский, г Мелеуз, ул Техническая, д. 12	Доступ в детский сад обеспечен кнопкой вызова сотрудника, табличкой со шрифтом Брайля. В соответствии с ФЗ от 29.12.2012г. № 273- ФЗ "Об образовании в Российской Федерации". Доступ к кабинетам администрации, медицинскому кабинету и другим помещениям обеспечен посредством предоставления сопровождающего лица
Кухня	453851, Российская Федерация, Респ Башкортостан, р-н Мелеузовский, г Мелеуз, ул Техническая, д. 12	Питание в детском саду организовано в групповых комнатах. Создание отдельного меню для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья не осуществляется

Информация об условиях питания обучающихся

Организация горячего питания в детском саду осуществляется обслуживающей организацией по результатам конкурсных процедур в соответствии с действующими нормами питания, нормативными актами Российской Федерации и Республики Башкортостан, требованиями законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения.

ДОУ обеспечивает полноценное сбалансированное четырехразовое питание детей в соответствии с их возрастом и временем пребывания в ДОУ по утвержденным в установленном порядке нормам.

Питание детей в ДОУ и организация питьевого режима осуществляются в соответствии с требованиями Санитарными правилами.

Пищевые продукты, поступающие в ДОУ, имеют документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность.

В рацион питания ДОУ включены все основные группы продуктов: мясо и мясопродукты; рыбу и рыбопродукты; молоко и молочные продукты; яйца; пищевые жиры; овощи и фрукты; крупы, макаронные изделия и бобовые; хлеб и хлебобулочные изделия; сахар и кондитерские изделия.

Круглогодично проводится С-витаминизация третьих блюд. Для профилактики йододефицита в питании используется йодированная соль.

Весь цикл приготовления блюд осуществляется на пищеблоке, состоящем из двух цехов и помещения для холодильного оборудования. Имеется отдельный продуктовый склад для хранения продуктов. Пищеблок размещается на первом этаже, имеет отдельный выход и полностью оснащен оборудованием в соответствии с нормативными требованиями. Продуктовый склад также оснащен холодильниками, морозильниками и другим необходимым оборудованием.

Питание в ДОУ осуществляется на контрактной основе в порядке, установленном Федеральным законом от 05.04.2013г. № 44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок, товаров работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд». Порядок организации питания определяется муниципальным контрактом. Детский сад заключил договор на оказание услуги по организации питания воспитанников на 2025 год на территории детского сада с поставщиком, выигравшим муниципальный контракт – ИП Бикташева С.В.

Контроль и ответственность за качество питания, его разнообразие, витаминизацию блюд, закладку продуктов питания, кулинарную обработку, выход блюд, вкусовые качества пищи, за санитарное состояние пищеблока, правильность хранения, соблюдением сроков реализации продуктов возлагается на заведующего, работников пищеблока.

Ведется необходимая документация, осуществляется систематический контроль за организацией питания в соответствии с нормативными документами.

Раздача пищи осуществляется согласно графику выдачи готовой продукции с пищеблока в посуду соответствующей маркировки.

Питание в детском саду организовано в групповых комнатах. В правильной организации питания детей большое значение имеет создание благоприятной эмоциональной и окружающей обстановки в группе. Группы обеспечены соответствующей посудой, удобными столами. Воспитатели приучают детей к чистоте и опрятности при приеме пищи.

Все вопросы организации питания решаются административно- общественной комиссией по контролю за организацией и качеством питания.

Телефон горячей линии МКУ Управление образования МР Мелеузовский район Республики Башкортостан- 3-04-90 (Амирова Г.Р.)

Телефон горячей линии Министерства образования и науки Республики Башкортостан- 8(347)292-11-55

Информация об условиях охраны здоровья обучающихся

Меню ежедневного горячего питания

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации

В МАДОУ д/с №23 "Росинка" МР Мелеузовский район РБ на данный момент детей страдающих пищевой аллергии нет и организация диетического питания не предусмотрена

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях

Контракт заключен образовательной организацией с Индивидуальным предпринимателем Бикташевой Светланой Владимировной

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации

Форма обратной связи для родителей обучающихся

Ответы на вопросы родителей по питанию

Документы

Образование

МАДОУ детский сад №23 "Росинка" МР Мелеузовский район РБ

Отзывы

Вакансии

Вопрос-ответ

Платные образовательные услуги

Организация питания в образовательной организации

Контакты

Меню

Социальные сети